Serowe święto w Olsztynie. Gościem będzie zwyciężczyni 9. edycji MasterChefa
W najbliższy weekend (12-13 września) Olsztyn zamieni się w stolicę polskiego mleczarstwa. Na terenie Kortowa odbędzie się Ogólnopolskie Święto Sera – XI Festiwal Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa. Wydarzenie, które połączy degustacje, kulinarne inspiracje, naukę, konkursy i dobrą zabawę dla całych rodzin. Dwa dni pełne sera, twarogu i mlecznych inspiracji Na odwiedzających czekać będą stoiska producentów z degustacjami serów i twarogów, a także konkurs „Serowy Król i Twarogowy Król”, w którym to konsumenci wybiorą swoich faworytów. Nie zabraknie również kulinarnych pokazów i degustacji potraw przygotowanych na bazie produktów mleczarskich. Ważnym elementem wydarzenia będzie także prezentacja regionalnych produktów i smaków. Na stoiskach sieci „Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury” będzie można poznać i odkryć produkty charakterystyczne dla naszego regionu. Jednym z wydarzeń sobotniego programu będzie „W samo południe... bijemy serowy rekord!” – wspólna próba ustanowienia rekordu w rozciąganiu sera mozzarella wyprodukowanego w Katedrze Mleczarstwa i Zarządzania Jakością UWM. Festiwal będzie także okazją do spotkania z ekspertami mleczarstwa. Na Stoisku Eksperta będzie można dowiedzieć się m.in., jak wybrać dobry s